Hotelpraktikum
mit dem Hotelpraktikum den Einstieg in die Branche schaffen
Wer in der Hotellerie einen guten Job möchte, sollte bereits während des Studiums ein Hotelpraktikum absolviert haben - und zwar am besten im Ausland.
Die Hotelbranche ist eine Branche für die sich vor allem sehr viele Berufsanfänger interessieren. Das Angebot an entsprechend Berufen innerhalb der Branche hat zugenommen, so dass es heutzutage immer entsprechende Jobs gibt. Allerdings ist es nicht unbedingt einfach einen solchen Job zu erhalten. Bis man letztendlich Hoteldirekt wird muss man viele Jahre darauf hin arbeiten.
Auch an immer mehr Hochschulen werden Studiengänge wie zum Beispiel Hotel- und Tourismusmanagement angeboten. Die Nachfrage nach diesen Studiengängen ist sehr groß so, dass diese immer voll besetzt sind. Doch auch für Hochschulabsolventen ist es nicht gerade einfach in der Hotellerie Fuß zu fassen – denn ein Hochschuldiplom ist längst keine Garantie einen tollen Hoteljob zu erhalten. Deshalb ist es für Hochschulabsolventen umso wichtiger ein entsprechendes Praktikum in der Hotel- oder Touristikbranche geleistet zu haben – wer diese Praktika absolviert hat, hat deutlich bessere Berufschancen.
Wenn es darum geht ein Hotelpraktikum zu machen, dann entscheiden sich sehr viele Schüler und Studenten für ein Praktikum im Ausland. Denn ein Auslandspraktikum in der Hotel- und Touristikbranche kommt gleich doppelt gut. Einerseits beweist man dadurch dass man an der Branche ernsthaftes Interesse hat, gleichzeitig gewinnt man durch ein Auslandspraktikum auch noch zusätzliche Erfahrungen die man im Inland nicht machen würde.
Wer sein erstes Hotelpraktikum macht, der sollte die Erwartungen nicht all zu hoch setzen. In vielen Hotels ist es üblich, das Neulinge erst einmal die alltägliche Arbeit des Hotelfachmanns oder der Hotelfachfrau kennen lernen müssen. Dazu gehören auch sehr anstrengende und somit auch unbeliebte Arbeiten wie zum Beispiel das Housekeeping. Des Weiteren muss man sich darauf einstellen, dass man nicht gerade die besten Arbeitszeiten hat. Wer im Hotel arbeitet, der muss meistens sehr früh aufstehen, hat den Nachmittag über frei und darf bis spät in die Nacht arbeiten.
Allerdings macht sich die harte Arbeit auch bezahlt. Wer gute Arbeit leistet kann sehr schnell aufsteigen und entsprechend Karriere machen. Wichtig ist vor allem, dass man auch Kontakte knüpft – denn oftmals verhelfen diese zum späteren Einstieg in die Branche. Schulabgänger oder Absolventen die keine Hotel-Praktika absolviert haben, werden es beim Berufseinstieg sehr viel schwerer haben.