Gaststätten
Gaststätten sind mit Fotos und Speisekarten online
Gaststätten findet man im Internet sortiert nach jedem Geschmack. Sich vorab ausführlich zu informieren hilft, ein wirklich gutes Restaurant zu finden.
Gaststätten lassen sich im Internet leicht aufspüren. Neben Branchenbüchern, lokalen Gastättenverzeichnissen, Gastroführern und Datenbanken finden sich in Communitys, Foren und Blogs zahlreiche Informationen, die über die ganz allgemeinen Daten weit hinausgehen.
Mit dem Internet kann man so auf kulinarische Entdeckungsreise gehen, ohne seine Wohnung zu verlassen. Vielleicht bekommt man dabei am Ende Lust, lieber etwas zu bestellen, denn nicht nur reine Bringdienste liefern Essen an die Wohnungstür. Viele Gaststätten bieten einen Lieferservice zusätzlich zur Bewirtung vor Ort an.
Viele Restaurants präsentieren sich im Internet selbst auf ihrer Homepage mit Fotos und ausführlichen Zusatzinformationen. Die Speisekarte zu zeigen und meistens auch die Preise, gehört schon zum Standard von Speiselokalen. So weiß man vorher schon, ob man sich einen Restaurantbesuch leisten möchte. In den meisten Fällen dürften die Preisangeben der Gaststätten jedoch keine abschreckende Wirkung haben, sondern im Gegenteil für Vertrauen und das sichere Gefühl sorgen, dass man sich das Essen dort leisten kann.
Manchmal werden sogar Fotos der Speisen gezeigt. Ob das immer eine gute Idee ist, sei dahingestellt. Ein Restaurant bei gutem Wetter von außen zu fotografieren oder einen reichlich beladenen Teller bei Kunstlicht gut aussehen zu lassen, sind nämlich zwei sehr unterschiedlich schwierige Arbeiten. So manches Bild von köstlich schmeckendem Essen wirkt gerade nicht appetitanregend. Manche Gaststätten sollten lieber auf Fotos der Gerichte verzichten.
An vielen Stellen im Netz geben Besucher ihre Meinung kund, wie es ihnen in einer bestimmten Location gefallen hat. Wenn die Bewertungen begründet werden, ist das deutlich hilfreicher als wenn nur Noten oder Sterne vergeben werden. Was dem einen gefällt, ist für den anderen möglicherweise ganz unwichtig, weil für ihn andere Dinge zählen. Rund um Gastronomie haben sich sogar eigenständige Gruppen und Communitys im Netz gebildet, was nicht nur für mehr Informationen sorgt, sondern zum Teil auch mehr Kompetenz bringt.
Obwohl sich die Internetnutzer an so vielen Stellen einbringen, ist es interessant, professionell erstellte Informationen über Gaststätten zu sichten. Redaktionell betreute Restaurantführer haben doch oft einen anderen Blick als Websites mit von den Nutzern erstellten Inhalten. Besonders umfassend wird der Vorabeindruck, wenn man sowohl die professionellen als auch die Informationen ganz normaler Restaurantgäste anschaut.