Teerezepte

Durch ausgefallene Teerezepte leckere Getränke kreieren

Durch selbst gemachte, verfeinerte oder andere ausgefallene Teerezepte kann man sich eine neue und leckere Alternative zu normalen Getränken schaffen.

 

Tee ist nicht jedermanns Sache. Manche mögen ihn, manche wiederum trinken lieber Kaffee oder etwas ganz anderes. Dabei ist Tee so vielseitig und abwechslungsreich wie kaum ein anderes Getränk. So kann man beispielsweise Kamillentee sehr gut trinken, wenn man erkältet ist oder einfach nur Halsschmerzen hat.

Schwarzer Tee hingegen beinhaltet eine gewisse Menge an Koffein, so dass er, vergleichbar mit Kaffee, belebend und aufmunternd wirkt. Doch auch verschiedenste Mischungen von Früchtetees können eine belebende oder auch beruhigende Wirkung haben. Aufgrund der zahlreichen Teerezepte, nach denen diese gemischt und aufgebrüht werden, hat man eine unheimliche Auswahl an verschiedensten Teesorten, so dass eigentlich für jeden etwas dabei sein sollte.

Beim Aufbrühen gibt es verschiedenste Teerezepte. Es heißt, dass schwarzer Tee bei einer sehr kurzen Ziehzeit belebend, bei einer längeren allerdings beruhigend wirkt, da hierbei noch weitere Stoffe aus den Teeblättern gelöst werden, die die Wirkung des Koffeins aufheben. Auch in der Zubereitung unterscheiden sich die verschiedenen Teerezepte. So trinken manche Menschen ihren schwarzen Tee nur mit Zucker und Milch, während andere generell eine Zitrone in ihrem Getränk haben möchten. Auch die Tatsache, dass man Früchtetees sowohl heiß als auch kalt, als so genannte Eistees, trinken kann, zeichnet dieses Getränk als wirkliche Alternative zu Softdrinks oder Wasser aus.

Viele Menschen, die gerne und viel Tee trinken, haben im Laufe der Zeit ihre eigenen Vorlieben entwickelt. So schwören manche Teetrinker auf offene Tees, die man entweder mit Hilfe eines Beutels oder eines Teeeis in sein heißes Wasser hängt, während andere bereits vorgefertigte Beutel benutzen. Wieder andere brühen sich den Tee nach einem alten Rezept auf, indem sie die ganzen Blätter in eine Tasse mit heißem Wasser legen und dieses später abgießen. Welche Methode und welches Teerezept für einen selbst am optimalsten ist, muss jeder für sich selbst entscheiden, da sich hier die Vorlieben komplett unterscheiden. Tatsache ist, dass Tee so vielfältig einsetzbar und trinkbar ist, dass man bei fast jedem Teeliebhaber ein anderes ultimatives Teerezept findet.

Teerezepte sind also genauso vielfältig wie das Getränk, das sie beschreiben. Dass man sich nicht immer haar genau daran halten muss, sondern auch selbst neue Dinge ausprobieren kann, ist wohl klar. So mischen sich manche Menschen ihre eigenen Lieblingssorten zusammen, die sie in einem Teeladen, so niemals bekommen. Außerdem entwickeln sie selbst eine eigene Variante, wie sie ihren Tee optimal aufgießen und zubereiten. Solange es schmeckt, kann man mit Tee so ziemlich alles machen, worauf man Lust hat und sich somit von den immer gleichen Softdrinks loslösen. Dass Tee zudem gesünder ist und je nach Belieben sogar ohne Zucker getrunken werden kann, ist ebenfalls ein zu bedenkender Aspekt.